FAQ

Qu’est-ce que le matcha cérémonial ?

Le matcha cérémonial désigne un matcha de haute qualité, sélectionné pour être dégusté aussi bien traditionnellement avec de l’eau qu’en latte. Il se distingue notamment par sa finesse, sa couleur intense et son profil aromatique délicat.

D'où vient votre matcha ?

Notre matcha est 100 % japonais, issu de Shizuoka et Kagoshima. Il est élaboré à partir des cultivars Okumidori et Saemidori et provient des premières récoltes, sélectionnées pour leur qualité, leur douceur et leur profil végétal.

Comment conserver le matcha une fois la boîte ouverte ?

Conservez votre matcha à l'abri de la lumière, de l'humidité et de la chaleur, idéalement au réfrigérateur une fois entamé. Refermez bien la boîte après chaque utilisation pour préserver ses arômes plus longtemps.

Combien de temps dure une boîte de 30g ?

Comptez environ 15 à 20 préparations par boîte de 30g, selon le dosage utilisé (environ 1,5 à 2g par tasse).

Quels sont les délais de livraison ?

Vos commandes sont préparées avec soin sous 24 à 48h, puis expédiées. Comptez ensuite 2 à 4 jours ouvrés de livraison en France métropolitaine.

La livraison est-elle gratuite ?

La livraison est offerte dès 35 € d’achat. En dessous de ce montant, les frais de livraison sont indiqués au moment de la commande.

Livrez-vous en dehors de la France ?

Oui, nous livrons actuellement en France métropolitaine et en Belgique. D’autres destinations pourront être proposées prochainement.

Comment suivre ma commande ?

Un email de confirmation avec un numéro de suivi vous est envoyé dès l'expédition de votre colis.

Comment préparer son matcha ?

Versez 1,5 à 2g de matcha (environ une cuillère à café) dans un bol, ajoutez un peu d'eau chaude (70-80°C, non bouillante), puis fouettez énergiquement en "W" avec un fouet en bambou (chasen) jusqu'à obtenir une mousse légère. Complétez avec de l'eau ou du lait selon vos envies.

Ai-je besoin d'un matériel spécial ?

Ce n'est pas obligatoire, mais un fouet en bambou ou un mousseur électrique permet d'obtenir une texture bien plus onctueuse et une mousse digne des maisons de thé japonaises. Retrouvez les deux dans notre boutique.

Quels moyens de paiement acceptez-vous ?

Nous acceptons les cartes bancaires (Visa, Mastercard, American Express) ainsi qu'Apple Pay et Google Pay, via un paiement 100% sécurisé.

Quelle est votre politique de retour ?

Conformément à la loi, vous disposez de 14 jours après réception de votre commande pour changer d'avis. Pour des raisons d'hygiène, seuls les produits non ouverts et dans leur emballage d'origine peuvent être retournés. Les accessoires (gobelet, mousseur, fouet) doivent être non utilisés et dans leur état d'origine. Contactez-nous à maison.yame@hotmail.com pour lancer votre retour.

Comment vous contacter ?

Pour toute question, écrivez-nous à maison.yame@hotmail.com, nous vous répondons sous 24 à 48h.